超等可口的5说念家常好意思食风骚老妈,分辨是酸汤面、番茄虾滑粉丝汤、香煎脆皮鸡翅、韩式年糕泡面、闷烧羊排。这几说念好意思食其作念法浮浅,可口又实惠,我方在家就能作念,有心爱的一又友快来试试吧!
一、酸汤面
图片
【食材】
面条、油菜、鸡蛋、葱蒜、辣椒面、芝麻
【作念法】
1、锅中烧水,水洞开入面条,煮熟后捞出头条,沥干水分,放入碗中备用。将清洗干净的油菜放入锅中,焯煮至断生,捞出沥干水分。
2、碗中加入蒜末、葱花、辣椒面、芝麻,淋入热油,激勉出浓香味。字据个东说念主口味加入生抽、陈醋、少量盐和白糖,再倒入两勺煮面的热汤,搅动均匀。
3、将煮好的面条和青菜放入调好酸汤的碗中,终末在上头放上一个提前煎好的荷包蛋即可。
二、番茄虾滑粉丝汤
图片
【食材】
基围虾、粉丝、番茄、鸡蛋
【作念法】
1、将基围虾去壳,挑出虾线,把虾仁洗净后放入搅动机中搅打成泥,放入碗中,加入半个蛋清、少量淀粉和适量的黑胡椒碎,顺着一个标的搅动均匀。
白鹿ai换脸2、锅中烧油,油热放入番茄丁,初春少女中小火翻炒出汤汁,加入少量番茄酱,翻炒均匀,加入适量的净水,大火烧开。
3、放入提前泡好的粉丝,用勺子将虾滑拥入锅中,字据个东说念主口味加入盐和鸡精调味,搅动均匀,煮至虾滑熟透,撒上葱花即可。
三、香煎脆皮鸡翅
图片
【食材】
鸡翅、葱姜蒜
【作念法】
1、将鸡翅清洗干净,在鸡翅两面各划几刀,把鸡翅放入碗中,加入葱段、姜片、蒜片,再字据个东说念主口味加入料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精和胡椒粉,捏拌均匀,腌制20分钟。
2、腌制好的鸡翅名义均匀地沾上一层淀粉。锅中烧油,油热放入鸡翅,煎至两面金黄,全程八成10分钟傍边,直至鸡翅熟透即可。
四、韩式年糕泡面
图片
【食材】
泡面、年糕、腊肠、泡菜、韩式辣酱、辣椒粉、芝麻、海苔
【作念法】
1、准备一个碗,倒入半碗净水,字据个东说念主口味加入韩式辣酱、番茄酱、生抽、白糖、淀粉、辣椒粉,搅动均匀,制成酱汁备用。
2、锅中烧水,水洞开入泡面面饼和年糕,煮至面饼散开、年糕熟透,捞出后过凉水,沥干水分。锅中烧油,油热放入腊肠和泡菜翻炒出香味。
3、加入调好的酱汁,小火煮至酱汁浓稠。将煮好的面条和年糕倒入锅中,翻炒均匀,撒上海苔碎和芝麻即可。
五、闷烧羊排
图片
【食材】
羊排、葱姜、香叶、桂皮、八角、芝麻
【作念法】
1、将剁好的羊排冷水下锅,加入适量的料酒,水开焯水20分钟,撇去浮沫,捞出羊排,用净水冲洗干净。
2、将羊排放入电饭煲内,加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,字据个东说念主口味加入料酒、生抽、老抽、米醋、冰糖,倒入没过羊排的净水,搅动均匀,按下电饭煲的柴火饭键,运转炖煮。
3、待电饭煲煮好后风骚老妈,将羊排和汤汁倒入锅中,加入适量食盐调味,开大火收汁,撒入葱花和芝麻即可。
本站仅提供存储职业,通盘实质均由用户发布,如发现存害或侵权实质,请点击举报。